父親節限定 𖡼 靠山 (四吋/六吋/八吋)

因製作過程較為繁瑣，請最遲於取貨前三日的15:00前下訂，謝謝配合！

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長大後才明白，

有些愛不常說出口，

卻一直像山一樣，穩穩地陪在身後。

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蛋糕體與內餡特別選用無咖啡因的配方，讓全家可以一起享用。

以自家低溫烤焙的黑芝麻為基礎，製作戚風蛋糕與黑芝麻鮮奶油，香氣醇厚沉穩。搭配綿密的豆乳卡士達與柔軟的豆乳麻糬，藏著精心用白巧克力包裹住的柴燒黑糖塊，完整保留口感，咬到時是驚喜的甘甜。

外觀以「山」為意象，堆疊出兩座小山般的包種茶豆乳麻糬，一旁的奶油酥頂、黑糖和點綴的香草，像是山石、碎岩、落葉，營造出一抹山景。

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✧ 蛋糕體口味：黑芝麻

✧ 內餡口味：黑芝麻鮮奶油、豆乳卡士達、豆乳麻糬、白巧克力裹柴燒黑糖。

✧ 頂層裝飾：包種茶豆乳麻糬(含咖啡因)、奶油酥頂、柴燒黑糖(另附)、食用銀箔、食用香草。

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*豆乳麻糬是以樹薯澱粉製作，非糯米麻糬，口感柔軟滑順。
*僅使用薄薄一層進口32%白巧克力（無咖啡因）包裹黑糖塊，目的是避免黑糖受潮，以保留口感。

*成分含吉利丁，素食不可食。